Beschreibung

Tortellone mit Gorgonzola und Nüssen sind schnell und einfach zuzubereiten und eine hervorragende Idee, um ein Gericht mit frisch gefüllten Eiernudeln, typisch für die italienische kulinarische Tradition, auf den Tisch zu bringen, das in nur 2 Minuten fertig ist! Die Tortellone von Pastificio FB werden aus dem Rollen eines Teigs aus Hartweizengriess, Weichweizenmehl, Ei und Wasser gewonnen, der mit einer Füllung aus Ricotta, süssem und würzigem Gorgonzola, Walnüssen und anderen Zutaten gefüllt ist. Jedes Tortello wird von Hand gefaltet, der Teig wird einer Pasteurisierungswärmebehandlung unterzogen und anschliessend in einer Schutzatmosphäre verpackt, um maximale Qualität und Sicherheit zu gewährleisten. Normalerweise wird ein einfaches Pesto mit Nüssen und Gorgonzola als Gewürz für Tortellone mit Gorgonzola und Nüssen hergestellt. Sie passen aber auch perfekt zu einer Butter-Salbei-Sauce oder einer Sahne aus einer Mischung geschmolzener Käsesorten. Es ist ein äusserst schmackhaftes Gericht, das sich durch den starken Geschmack von Gorgonzola auszeichnet und durch den unverkennbaren, einzigartigen Geschmack von Nüssen verstärkt wird: ein Aufruhr an Aromen, der selbst die schwierigsten Gaumen verrückt macht! Das Paket, das auf unserer Website gekauft werden kann, hat ein Gewicht von 250 g und muss vorzugsweise innerhalb von 2 Wochen verbraucht werden.