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VERONI Gereifter Salamella 560 g - RLZ 2 Monate
Produktcode: 8021706795016
Markenname : Veroni
Hersteller:
F.LLI VERONI FU ANGELO SPA
Viale Saltini, 15/17
42015 CORREGGIO (RE)
P.IVA: IT00678520354
Viale Saltini, 15/17
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P.IVA: IT00678520354
Ein Stück besteht aus:
560 g
RLZ in Monaten
2
Stücke Karton
4
Reifung in Wochen
1
Fleisch von
Schwein
Region
Emilia Romagna
Spezialität
Salami
Beschreibung
VERONI Reine Schweinefleisch-Salamella, Gewicht: 560 g
Seit 1925 steht Veroni für qualitativ hochwertige Wurstware. Für die gebogene Stangensalami, die unter dem Begriff Salamella bekannt ist, wird ausschließlich gereiftes Fleisch vom Schwein verwendet, welches zuerst vermengt, dann gesalzen und anschließend gewürzt wird. Dadurch entsteht das unerkenntliche Aroma, für das die Salamella weit über die Grenzen der Emilia-Romagna bekannt ist.Für unsere gebogene Salamella verwenden wir: Schweinefleisch, Salz, Zucker: Dextrose; natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301; Konservierungsmittel: E250, E252. Das Produkt ist nicht gentechnisch verändert, enthält keine GVO und stammt nicht von gentechnisch veränderten Organismen. Das Produkt wurde nicht mit ionisierender Strahlung behandelt und enthält keine ionisierten Inhaltsstoffe.
Das Bestreben dieser Firma, qualitativhochwertige Produkte herzustellen, die den Anforderungen und Bedürfnissen der Kunden gerecht werden, sind auch darauf aus, die Umwelt zu schützen. Im Jahr 2008 wurde Veroni mit einer Zertifizierung des Umweltmanagementsystems ausgezeichnet, die der heutigen Norm UNI EN ISO 14001: 2015 entspricht.