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Pesto alla Genovese 180 g

Codice prodotto: 8021706509019
Produttore : Il Forteto
Pesto alla GenovesePesto alla Genovese
Se ordini 1 ricevi:
180 g
Scadenza in mesi
2
Pezzi per cartone
10
Metodo confezionamento
Vasetto di vetro
Regione
Toscana
 

Ingredienti: basilico genovese DOP 32,5 %, olio extravergine di oliva 23,5 %, olio di semi di mais, pinoli 9,65 %, formaggio grana padano (latte vaccino, sale, caglio, lisozima), formaggio pecorino (latte di pecora, sale, caglio), burro, noci, sale, aglio, zucchero (tracce), antiossidante: acido ascorbico

Il pesto è un tipico condimento originario della Liguria. Il nostro è stato prodotto in Toscana utilizzando come ingrediente base il basilico genovese DOP. La prima ricetta del pesto risale al 1800. Oltre al basilico, vengono pestati a crudo piccole quantità di aglio, noci e pinoli. Il tutto viene condito con Grana Padano DOP, Pecorino ed olio extra vergine d' oliva.

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