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ALDA DOLCI TRADIZIONI Colomba pasquale con cotognata - 1 Kg - TMC 6 settimane
Descrizione
La Colomba pasquale realizzata da Alda è un prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale, impreziosito dalla cotognata e privo di scorze di agrumi canditi. La cotognata è una pasta gelatinosa, soda e dolce, realizzata con mela cotogna, zucchero e acqua. L'impasto è poi arricchito dall'aggiunta delle mandorle, delle nocciole, del miele, dell'aroma di arancia e delle bacche di vaniglia del Madagascar. La colomba è un dolce tipico delle festività di Pasqua, tradizionalmente consumato in tutta Italia. Il dolce è qui è venduto nel formato da 1 kg, deve essere consumato entro 6 mesi e, una volta aperta la confezione, deve essere consumato entro 6 settimane. Deve poi essere conservato in un luogo fresco e asciutto. Ordina subito la Colomba pasquale realizzata da Alda: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore in tutto il mondo.
Ingredienti
Farina di frumento, Cotognata 20,8% (Purea di melacotogna 65%, zucchero, gelificante: pectine, correttore di acidità: acido citrico, burro, antiossidante: acido ascorbico), zucchero, acqua, burro, granella di zucchero 8%, tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale da madre bianca, mandorle 3,8%, albume d'uovo fresco, nocciole 1,3%, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari (di origine vegetale), farina di riso, sciroppo di zucchero invertito, miele, burro di cacao, latte in polvere, sale, amido di riso, aroma naturale di arancia, bacche di vaniglia del Madagascar.