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Vinschger 8,7 kg

Codice prodotto: 8021706178017
Scadenza in mesi
1
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Stagionatura in settimane
13
Peso per pezzo
8,7 kg
Pezzi per cartone
1
Regione
Trentino-Alto Adige
Latte
Latte vaccino
Metodo confezionamento
ATM
Grasso sul secco
45 %
Diametro
35 cm

Gusto pieno, speziato, ed allo stesso tempo raffinato. Il Vinschgau,dalla quale il formaggio prende il nome, è una valle assolata del Sud Tirolo, circondata da alte catene montuose.



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