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ROCCA TOSCANA - Pecorino Toscano - latte ovino - 60% MG - 2,5 kg - 1/1 forma - stagionato 4 mesi - TMC 3 mesi

Codice prodotto: 8021706477028
Se ordini 1 ricevi:
2,5 kg
Scadenza in mesi
3
Pezzi per cartone
2
Grasso sul secco
54%
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Umidità percentuale
43%
Regione
Toscana
Latte
Latte ovino
Specialità
Pecorino
Lavorazione latte
Latte pastorizzato
Stagionatura in mesi
4
 

Ingredienti: latte ovino pastorizzato, sale, caglio, fermenti autoctoni. Trattato in superficie con olio di colza. Crosta non edibile.

L'ordine viene processato entro 24 ore. La catena del freddo viene rigorosamente mantenuta durante tutto il trasporto. La consegna dei prodotti alimentari freschi avviene in tutt' Europa entro le 48 ore.



Il prodotto si presenta nudo in cartoni per alimenti.

Il peso di una forma è di circa 2,5 Kg.



Formaggio a pasta dura prodotto con latte di pecora proveniente da pascoli della Toscana. Non contiene OGM



Formaggio stagionato dal gusto intenso e strutturato che gli conferisce una sorprendente complessità aromatica.

Ottimo come antipasto, ma anche all'interno di primi e secondi piatti. Ideale per ogni occasione accompagnatelo con vini rossi toscani come il Chianti Classico.



Rocca Toscana Formaggi è un'azienda giovane, nata nell'ottobre del 2015, ma che ha in sé l'esperienza di oltre 60 anni in campo alimentare della famiglia Toscana Canti. L'attenzione per la produzione e per la selezione delle materie prime, hanno fatto sì che i pecorini prodotti siano di un livello altissimo e apprezzati sempre di più in tutta Italia.

Recensioni

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