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QUATTRO PORTONI Moringhello - latte di bufala - stagionatura 2 mesi - TMC 35 giorni 600 g
Via Crema, 69
24055 COLOGNO AL SERIO (BG)
P.IVA: 01330290162
Descrizione
Il Moringhello è un formaggio stagionato di bufala dalla pasta cruda e semidura, prodotto dal caseificio Quattro Portoni con latte italiano. Viene fatto stagionare per minimo 2 mesi, deve essere consumato entro 35 giorni ed è qui venduto nel formato da 600g. La sua forma è quella caratteristica di cilindro basso, la crosta è secca, asciutta e pulita, di colore giallo paglierino. La pasta è compatta e leggermente gessata, di colore bianco e con una finissima occhiatura. La salatura è in salamoia, l'aroma e il sapore sono delicati e particolarmente gustosi, ma allo stesso tempo persistenti. Questo formaggio è ideale da servire al tagliere, accompagnato da salumi, miele e confetture, ma è perfetto anche da assaporare in purezza o da inserire in panini, focacce e piadine.Acquista ora il Moringhello di Quattro Portoni, nel formato da 600 g: NATURALEITALIANO si impegna a consegnare il prodotto in massimo 48 ore, in tutto il mondo.