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CASEIFICIO DEL CIGNO Mozzarella Italiana Tradizionale - 2 kg – TMC 12 giorni

Codice prodotto: 8021706006037
Produttore:
CASEIFICIO DEL CIGNO S.P.A.
Via Merlo,1
20122 MILANO (MI)
P.IVA: IT04552490155
Mozzarella Italiana TradizionaleMozzarella Italiana Tradizionale
Se ordini 1 ricevi:
8 x 250 g = 2 kg
Scadenza in giorni
12
Pezzi per cartone
1
Latte
Latte vaccino
Umidità percentuale
60 %
Tipo pasta formaggio
Molle
Metodo confezionamento
Busta
Grasso sul secco
45 %
Diametro
8 cm
Regione
Lombardia
Specialità
Mozzarella e Burrata
Lavorazione latte
Latte pastorizzato
 

Ingredienti: Latte, fermenti lattici vivi, caglio, sale

La Mozzarella Italiana Tradizionale realizzata dal Caseificio del Cigno è un formaggio fresco a pasta filata molle, prodotto con latte vaccino pastorizzato. Una bontà unica, 100% italiana e con tutto il gusto genuino del latte fresco! Il termine mozzarella è dovuto all'operazione di mozzatura compiuta per separare dall'impasto i singoli pezzi, durante la lavorazione artigianale. Proprio per questo motivo, anticamente veniva chiamata mozza. La mozzarella, anche detta fior di latte, ha una forma tipicamente tondeggiante e sferoidale e un colore bianco porcellanato. Il sapore? Unico e inconfondibile! Qui è venduta nel formato da 2 kg, deve essere conservata in frigorifero e consumata entro 12 giorni. Oltre ad essere ottima da assaporare da sola, magari durante un antipasto o un aperitivo, la mozzarella può anche essere utilizzata per impreziosire numerose ricette. Tra queste la più tradizionale delle ricette italiane a base di mozzarella: la Caprese. O ancora: la pizza, la lasagna, le insalate miste e così via. Ordina subito la Mozzarella Italiana Tradizionale realizzata dal Caseificio del Cigno: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare il prodotto entro 48 ore, in tutto il mondo.

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