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CONSORZIO VACCHE ROSSE Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse (razza Reggiana) - forma intera - 32 kg

Codice prodotto: 8021706100018
Produttore:
CONSORZIO VACCHE ROSSE
Via f.ll Rosselli, 41/2
42100 REGGIO NELL'EMILIA (RE)
P.IVA: IT01463760353
Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse (razza Reggiana)Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse (razza Reggiana)
Se ordini 1 ricevi:
32 kg
Scadenza in mesi
10
Pezzi per cartone
1
Umidità percentuale
31,4 %
Tipo pasta formaggio
Duro
Stagionatura in mesi
24
Gusto
Aromatico e profumato
Diametro
45 cm
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Grasso sul secco
32 %
Regione
Emilia Romagna
Latte
Latte vaccino
Specialità
Parmigiano Reggiano
Lavorazione latte
Latte crudo
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