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CONSORZIO VACCHE ROSSE Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse (razza Reggiana) 5 kg

Codice prodotto: 8021706100032
CONSORZIO VACCHE ROSSE Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse (razza Reggiana) 5 kgCONSORZIO VACCHE ROSSE Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse (razza Reggiana) 5 kg
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5 kg
Scadenza in mesi
4
Pezzi per cartone
8
Specialità
Parmigiano Reggiano
Lavorazione latte
Latte crudo
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Latte
Latte vaccino
Umidità percentuale
31,4 %
Tipo pasta formaggio
Duro
Gusto
Aromatico e profumato
Regione
Emilia Romagna
Grasso sul secco
32 %
Stagionatura in mesi
24
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