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Carpaccio affumicato di Storione 80 g

Codice prodotto: 8021705098019
Produttore : Agroittica lombarda
Se ordini 1 ricevi:
80 g
Scadenza in mesi
1
Pezzi per cartone
6
Gusto
Aromatico e profumato
Regione
Lombardia
Peso fisso
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto

Ingredienti: Storione bianco (Acipenser transmontanus), allevato in Italia, sale, zucchero

Un pesce antico e maestoso delle cui origini si narra sin dalla notte dei tempi. Noto come il "pesce del caviale" ha saputo deliziare i banchetti dei nostri avi romani e i palati più esigenti dei nobili di tutta Europa. Il grande culto della materia prima e la ricerca continua dell’eccellenza hanno guidato Calvisius nel selezionare il migliore storione, le cui carni magre dal bassissimo contenuto di grassi e dalle elevate proprietà nutritive lo rendono protagonista a tavola e straordinario testimone di momenti magici e memorabili.



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