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I LAURI Trota al Moscato 460 g - TMC 1 mese
Via Nazionale, 17 - frazione Rialpo
12014 DEMONTE (CN)
P.IVA: IT02388890044
Descrizione
Vi presentiamo una trota alpina, allevata nelle fresche acque sorgive del Piemonte e poi lavorata artigianalmente, per un risultato raffinato e di grande effetto. La Trota viene lasciata riposare in salamoia, con l'aggiunta di erbe aromatiche e vino Moscato, che regala note uniche. Segue poi la fase di affumicatura a freddo e la filettatura a mano. La Trota, già pronta all'uso, è ideale per un antipasto o un secondo piatto. Affettatela e accompagnatela con una dadolata di verdure. Velocità e semplicità, per chi vuole stupire in pochi minuti!