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Tortellone

Tortellone  Tortellone
Gusto
Aromatico e profumato
Regione
Piemonte
Pezzi per cartone
1
Peso fisso
Tipo farina
Farina di grano tenero, semola di grano duro
% uova
20%

Già la pasta é un capolavoro; infatti la semola si utilizza raramente come ingrediente in questo prodotto perché il suo utilizzo richiede una manipolazione lunga e faticosa. Noi l'abbiamo fatto perché crediamo nella qualità superiore. Immaginatevi i ripieni…



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