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PASTIFICIO F.B Pasta Spaghetti alla Chitarra farina di grano tenero, semola di grano duro (6 x 250 g) TMC 2 settimane - 3 minuti di cottura

Codice prodotto: 8021706666057
Marchio : Pastificio F.B
Produttore:
PASTIFICIO F.B. SRL
Largo Francesco Richini, 2
20122 MILANO (MI)
P.IVA: 05305650961
Se ordini 1 ricevi:
6 x 250 g
Scadenza in settimane
2
Pezzi per cartone
1
Regione
Lombardia
Metodo confezionamento
ATM
Tipo farina
Farina di grano tenero, semola di grano duro
Minuti di cottura
3
% uova
19%
Specialità
Pasta lunga
 

Ingredienti: Semola di grano duro, uovo 19%, acqua, farina di grano tenero "00".

Una pasta fresca all'uovo, tipica della cucina abruzzese, che consiste in spaghetti a sezione quadrata. Il loro nome deriva dall'attrezzo con cui vengono realizzati. Un telaio di legno con fili d'acciaio, su cui viene stesa la sfoglia e poi, pressando con il mattarello, si ricavano fili di pasta fresca. Un formato speciale che si abbina perfettamente ai ragù e ai sughi di carne.

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