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FONTANETO Ravioli Cappelletto ripieno carne di maiale e Marsala (1000~ x 2 g = 2 kg) TMC 1 mese - 5 minuti di cottura
Codice prodotto: 8021706990039
Marchio : Fontaneto
Produttore:
FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Se ordini 1 ricevi:
1000~ x 2 g = 2 kg
Scadenza in mesi
1
Pezzi per cartone
1
Regione
Piemonte
Tipo farina
Farina di grano tenero, semola di grano duro
Minuti di cottura
5
Grasso sul secco
3 %
Metodo confezionamento
ATM
% uova
20%
Specialità
Pasta ripiena
Diametro
20x24x10 mm
Tipo ripieno
Ripieno di carne
Ingredienti
Sfoglia (60%): semola di GRANO duro, UOVA (20% sulla pasta; 12% sul totale), farina di GRANO tenero, acqua, sale. Ripieno (40%): Carne di suino, carne di bovino, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), pancetta (carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, antiossidante E301, conservanti: E252, E250), Grana Padano D.O.P. (LATTE, sale, conservante: lisozima da UOVO), sale, vino Marsala, LATTE scremato in polvere, ortaggi in proporzione variabile (cipolle, SEDANO, aglio, carote), vino rosso, aromi, erbe aromatiche, olio di semi di girasole, spezie, conservante: E200.