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TRADIZIONI PADANE - Ravioli Panzo Pere e Pecorino - 50~ x 20g = 1Kg - in ATM - TMC 5 settimane - 2 minuti di cottura

Codice prodotto: 8021706555054
Produttore:
TRADIZIONI PADANE S.R.L.
Via Brescia, 50
25023 GOTTOLENGO (BS)
P.IVA: 01626370983
TRADIZIONI PADANE - Ravioli Panzo Pere e Pecorino - 50~ x 20g = 1Kg - in ATM - TMC 5 settimane - 2 minuti di cotturaTRADIZIONI PADANE - Ravioli Panzo Pere e Pecorino - 50~ x 20g = 1Kg - in ATM - TMC 5 settimane - 2 minuti di cottura
Se ordini 1 ricevi:
50~ x 20 g = 1 kg
Scadenza in mesi
1
Pezzi per cartone
6
Regione
Lombardia
Latte
Latte ovino
Metodo confezionamento
ATM
Tipo farina
Farina di grano tenero, semola di grano duro
Minuti di cottura
2
Tipo ripieno
Ripieno di magro
Specialità
Pasta ripiena
% uova
20%
 

Ingredienti: Ingredienti pasta 50%: farina di grano tenero tipo "00", semola di grano duro, uovo intero pastorizzato, acqua, tuorlo d'uovo pastorizzato, sale. Ingredienti ripieno 50%: Ricotta (siero di latte vaccino, latte intero pastorizzato, crema di latte, panna, sale, correttore d'acidità: acido citrico, conservante: acido lattico), Provolone (latte vaccino, caglio, sale), Polpa di pera 12,4% (6,2% sul prodotto finito) (Polpa di pera di stagione al 100%), Pera a cubetti 12,4% (6,2% sul prodotto finito), (pere Williams, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico E330, conservante: sorbato di potassio E202), Pecorino 8,3% (4,2% sul prodotto finito), (latte di pecora, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, caglio, sale, lisozima: proteina naturale dell'uovo), Sale, Noce moscata.

L'ordine viene processato entro 24 ore. La catena del freddo viene rigorosamente mantenuta durante tutto il trasporto. La consegna dei prodotti alimentari freschi avviene in tutt' Europa entro le 48 ore.

Il prodotto è confezionato in vasche ATM da 1Kg che ne mantengono la freschezza e spolverato in superficie con farina di riso termotrattato.

Raviolo di pasta fresca fatta a mano ripieno di pere Williams (polpa e cubetti), Pecorino, Ricotta, Provolone e Grana Padano DOP.

Un raviolo che al suo interno racchiude un classico abbinamento tra la pera dolce e delicata e il pecorino salato e deciso. Ottimo da gustare con un semplice abbinamento di burro e salvia.

Tradizioni padane produce pasta fresca da circa 20 anni offrendo a palati moderni sapori tradizionali. Punto di forza è la rigorosa selezione delle materie prime lavorate in maniera artigianale. Numerose le certificazioni ottenute tra cui BRC, FDA.

Recensioni

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