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Fior di Fesa 5,9 kg

Codice prodotto: 8021706984038
Fior di Fesa disossato, senza cotenna e confezionato sottovuoto 5,5 kgFior di Fesa disossato, senza cotenna e confezionato sottovuoto 5,5 kg
Gusto
Aromatico e profumato
Pezzi per cartone
2
Carne di
Suino
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Peso per pezzo
5,9 kg
Scadenza in mesi
4

La fesa di suino è un particolare taglio di carne a fibre corte e magre. Dopo una stagionatura di almeno cinque mesi il Fior di Fesa può essere comodamente affettato e gustato (è già disossato e senza cotenna). La sua carne tenera e gustosa, ma al tempo stesso dolce, può essere presentata come delizioso antipasto o come secondo. Facilmente digeribile, regala gusto con un basso contenuto calorico.



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