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Prosciutto crudo di Parma DOP Ghirardi L'Onesto Gran Riserva "pressato" 7,3 kg

Codice prodotto: 8021706546014
Ghirardi L\'Onesto Gran Riserva \Ghirardi L\'Onesto Gran Riserva \"pressato\" Prosciutto di Parma forma pressato: disossato, pulito a coltello e confezionato sottovuoto 7 kg
Regione
Emilia Romagna
Pezzi per cartone
2
Stagionatura in mesi
19
Carne di
Suino
Metodo confezionamento
Sotto Vuoto
Se ordini 1 ricevi:
7,3 kg
Scadenza in mesi
4

Il Prosciutto Crudo di Parma è uno dei prodotti di alta gamma certificati dall'Unione Europea come "Denominazione Origine Protetta" (PDO), a garanzia che il prodotto è stato confezionato nel rispetto di specifici metodi tradizionali regionali. Delicato, leggermente salato, dall'aroma fragrante, ha un colore uniforme rosso-rosato e con venature di tenero grasso bianco. Durante i \18 mesi di maturazione, il prosciutto perde il 30% del suo peso. Degli iniziali 11 Kg, ne rimangono solo 7. Ogni grammo di carne non solo è una deliza per il palato, bensì anche un cibo dagli eccezionali valori nutritivi. Si consiglia di affettarlo sottilmente per mantenere fragranza e delicatezza. Presentazione sottovuoto, 7,2 Kg. Prodotto in Emilia Romangna. Senza glutine



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