Il tuo carrello
SALUMIFICIO VIANI Bresaola di cinghiale - 1/2 pezzo, ca. 750g - TMC 11 settimane - SV
Loc.Cusona Ulignano
53037 SAN GIMINIANO (SI)
P.IVA: IT00922040522
Descrizione
Con la bresaola di cinghiale prodotta dal salumificio Viani porterai nel tuo negozio o ristorante un prodotto tipicamente italiano, in particolar modo originario della Toscana. Qui potrai acquistare il prodotto conservato sottovuoto, dal peso di circa 750 g, da consumare preferibilmente in 11 settimane. La durata di vita del prodotto dal confezionamento è di circa 120 giorni. Il prodotto è realizzato con carni di cinghiale di origine UE e non UE, la cui rintracciabilità è garantita dall'apposizione del lotto sull'etichetta. Oltre al sale, alla carne vengono aggiunti vari aromi naturali, per impreziosirne e valorizzarne il sapore. È un prodotto senza glutine e senza lattosio, piuttosto magro e privo di scarti, che deriva da una selezione di cosce di cinghiale, aromatizzate e lavorate artigianalmente. La stagionatura mantiene la bresaola tenera e dolce, conferendole un gusto delicato. Si consiglia di servire la bresaola su un tagliere, accompagnata da formaggi e pane. Tuttavia, l'abbinamento che non può mancare è quello con un buon bicchiere di vino rosso corposo. Se il prodotto è confezionato sottovuoto, è consigliabile iniziare a consumarlo dopo circa 10 minuti dall'apertura della confezione. Ordina adesso la bresaola di cinghiale Viani: NATURALEITALIANO si impegnerà a consegnare la fornitura entro 48 ore, in qualsiasi Paese.