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BUSTI Formaggio con Pistacchi di Bronte 1,1 kg – TMC 2 mesi – stagionato 6 settimane
Codice prodotto: 8021706755027
Marchio : Busti
BUSTI Formaggio con Pistacchi di Bronte 1,1 kg – TMC 3 mesi – stagionato 6 settimane
Se ordini 1 ricevi:
1 kg
Scadenza in mesi
2
Scadenza in settimane
11
Pezzi per cartone
3
Lavorazione latte
Latte pastorizzato
Umidità percentuale
0.4098
Grasso sul secco
0.5574
Tipo pasta formaggio
Semiduro
Gusto
Aromatico e profumato
Regione
Toscana
Latte
Latte vaccino, latte ovino
Specialità
Pecorino
Diametro
13 cm
Stagionatura in settimane
3
Descrizione
Prodotto con il pregiato "Pistacchio Verde di Bronte DOP", Presidio Slow Food, questo pecorino è un classico tra i nostri formaggi aromatizzati ed è senza dubbio uno dei più conosciuti ed apprezzati a livello internazionale. La pasta bianca e morbida è costellata di pistacchio dall'intenso colore verde tendente al violaceo, che donano una nota olfattiva lievemente tostata e un gusto dolce e aromatico. Adatto per i buffet e per un aperitivo colorato e sfizioso.
