Description

La Mortadella Esselusso de Veroni peut être appelée Mortadella Bologna IGP (Indication Géographique Protégée), qui n'est attribuée qu'aux producteurs de ces salamis qui suivent la discipline du produit typique émilien. De la graisse en dés et un mélange de sel et d'épices sont ajoutés à la viande hachée : le mélange est ensuite cuit au four. La mortadelle Esselusso de Veroni ne contient pas de gluten, de lactose, de glutamate, de polyphosphates ajoutés et d'OGM. Les caractéristiques organoleptiques mettent en évidence une couleur rose qui alterne avec le blanc nacré de la matière grasse ; il est délicat en bouche et son excellente qualité est perceptible. Commandez maintenant la Mortadelle Esselusso 2,5 kg de Veroni : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit sous 48 heures dans le monde entier.