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COMPAGNIA DEL MONTALE Balsamico-Essig aus Modena g.g.A - 10 Jahre - 250 ml
Produktcode: 8021706590017
Markenname : Compagnia del Montale
Hersteller:
APPENNINO FOOD GROUP S.P.A
Via del Lavoro, 14/B
LOC. SAVIGNO - VALSAMOGGIA
P.IVA: IT01840391203
Via del Lavoro, 14/B
LOC. SAVIGNO - VALSAMOGGIA
P.IVA: IT01840391203
Aceto Balsamico di Modena invecchiato circa 10 anni 250 ml
Ein Stück besteht aus:
250 ml
RLZ in Jahren
7
Stücke Karton
6
Reifung in Jahren
10
Region
Emilia Romagna
Beschreibung
Der Balsamessig entsteht aus der Gärung von gekochtem Traubenmost in einem stark eingegrenzten Gebiet rund um die Provinzen Modena und Reggio Emilia. Die Trauben, aus denen der Most gewonnen wird, sind die typischen der Emilia Romagna: hauptsächlich Trebbiano, aber auch die Lambrusco-Sorten.
