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COMPAGNIA DEL MONTALE Aceto Balsamico di Modena IGP affinato 10 anni 250 ml
Codice prodotto: 8021706590017
Marchio : Compagnia del Montale
Produttore:
APPENNINO FOOD GROUP S.P.A
Via del Lavoro, 14/B
LOC. SAVIGNO - VALSAMOGGIA
P.IVA: IT01840391203
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Se ordini 1 ricevi:
250 ml
Scadenza in anni
7
Pezzi per cartone
6
Stagionatura in anni
10
Regione
Emilia Romagna
Ingredienti: mosto cotto di uve provenienti dalla provincia di Modena, aceto di vino
L'aceto balsamico nasce solo dalla fermentazione del mosto d'uva cotto in un territorio limitatissimo, circoscritto alle province di Modena e Reggio Emilia. Le uve da cui si trae il mosto sono quelle tipiche dell'Emilia Romagna: principalmente il Trebbiano, ma anche i Lambruschi.
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