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ROCCA TOSCANA - Pecorino "Selvatico" mit Wacholderbeeren affiniert 600 g - 6 Wochen gereift - RLZ 12 Wochen
Produktcode: 8021706976033
Markenname : Rocca toscana formaggi
Hersteller:
ROCCA TOSCANA FORMAGGI SRL A SOCIO UNICO
Via Puccini, 79
52100 AREZZO (AR)
P.IVA: 02232120515
Via Puccini, 79
52100 AREZZO (AR)
P.IVA: 02232120515
Ein Stück besteht aus:
600 g
RLZ in Wochen
12
Stücke Karton
7
Region
Toscana
Milch
Schafsmilch
Fett in Trockenmasse
54 %
Käse Teig
Schnittkäse
Feuchtegehalt
39 %
Geschmack
Aromatisch
Spezialität
Pecorino
Milchverarbeitung
Pasteurisierte Milch
Reifung in Wochen
6