Beschreibung

Parmigiano Reggiano DOP von Boni ist ein gekochter und langsam gereifter halbfetter Hartkäse hergestellt aus nicht pasteurisierter und teilentrahmter Kuhmilch, durch natürliche Oberflächenbehandlung. Die Mindestaushärtezeit beträgt 36 Monate, und das Verfallsdatum 4 Monate. Sie können den Parmesankäse reiben und ihn als letzten Schliff für einen leckeren ersten Gang verwenden oder ihn in Stücken geniessen, zum Beispiel mit Aufschnitt, Marmelade oder Honig. Die Rinde ist goldgelb, während der Käse selbst strohgelb mit Tendenz zum Weiss ist. Der Duft ist typisch charakteristisch der italienischen Küche, und der Geschmack ist lecker, aber nicht würzig: Mit einem einzigen Bissen fangen Sie einen der typischsten Geschmacksrichtungen der italienischen Küche ein. Die Konsistenz dieses Käses ist eher kompakt und feinkörnig. Hier können Sie das Produkt im 4,9 kg Format kaufen. Bestellen Sie jetzt den Parmigiano Reggiano DOP: NATURALEITALIANO verpflichtet sich, das Produkt innerhalb von 48 Stunden in die ganze Welt zu liefern.