Beschreibung

VERONI "Il Boschetto", gekochter Schinken, Gewicht: 4kg - MADE IN ITALY

Dieser gekochte Schinken ist ein wahrer italienischer Gaumenschmaus, der sich durch seinen süßen und samtigen Geschmack sowie eine feine Duftnote und eine zarte rosa Färbung auszeichnet. Selbstverständlich handelt es sich um ein Produkt ohne Gluten, Glutamat und Polyphosphate.

Veroni lässt bei der Auswahl aller Zutaten größte Sorgfalt walten, daher ist „Il Boschetto" einzigartig in Bezug auf Qualität und Geschmack. Dazu tragen ebenso die italienische Küche bei, die bekannt dafür ist, die Aromen beizubehalten, und die Berücksichtigung der modernsten Ernährungstrends. Deshalb verwendet das Team zur Herstellung dieses Kochschinkens einzig und allein die mittelgroße Schweinshaxe, wodurch sich eine harmonische Verbindung ergibt zwischen Muskel- und Fettanteilen. Beim Aufschnitt fällt kaum Verschnitt auf.

In Veroni's Unternehmen wird ein Zertifizierungssystem für das Umweltmanagement von Qualität und Lebensmittelsicherheit angewendet: Das Ergebnis ist eine Reihe ausgezeichneter Salami und Schinken mit hervorragenden organoleptischen Eigenschaften, bei deren Herstellung Sicherheits- und Gesundheitsparametern beachtet werden.