Description

Le salami est très probablement le plus traditionnel des salamis de la péninsule. Le salami Milano, est certainement le plus connu, vendu et apprécié dans le monde entier. La matière première utilisée pour fabriquer le salami Milano produit par Golfera est uniquement de la viande italienne fraîche, provenant de porcs nés, élevés et abattus en Italie. Le mélange est composé uniquement de viande de porc parfaitement dosée et soigneusement sélectionnée, exclusivement d'origine italienne. Pour rehausser son goût, la viande est finement hachée et se distingue des autres salamis par son aspect caractéristique en "œil de perdrix". Cette charcuterie est sans gluten, sans lait et sans dérivés pour rendre les produits de plus en plus accessibles, même à ceux qui ont des intolérances alimentaires. De plus, les matières premières et les produits utilisés par Golfera ne contiennent pas d'OGM, ni d'ingrédients additifs (et arômes) avec des OGM, et ne sont pas traités avec des radiations ionisantes.Le salami Milano est vendu ici au format de 3,2 kg et est laissé à maturation pendant au moins 13 semaines. Il doit être conservé dans un endroit frais et sec et consommé dans les 2 mois. Ce salami est parfait s'il est servi sur une planche à découper, accompagné de fromages et de bruschetta, mais il est également excellent lorsqu'il est utilisé comme garniture pour des sandwichs ou des pizzas. Commandez dès maintenant le salami Milano produit par Golfera : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.