Panier
RALO' - Pesto alla Trapanese 180g - DLC 1 an
Vocabolo Felceto, 12
62024 MATELICA (MC)
P.IVA: IT01783310434
Description
Vous souhaitez apporter à table l'une des saveurs typiques de la cuisine italienne, optez pour le pesto alla Trapanese de Ralò. Le produit vendu ici est conditionné dans un bocal en vere et contient 180g de pesto. S'il est conservé fermé, il peut être conservé plus d'un an, mais une fois l'emballage ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 7 jours. Comme vous pouvez facilement le deviner d'après son nom, cette variante du pesto classique est une ancienne recette traditionnelle de l'ouest de la Sicile, originaire des ports de Trapani. En effet, les navires génois venus de l'Est se sont arrêtés ici : c'est ainsi que les Siciliens ont goûté au pesto génois et ont décidé de modifier la recette en y ajoutant des ingrédients typiques de leur territoire : les tomates séchées et les amandes. Le pesto trapanese est donc fait avec des tomates séchées, des amandes, des fromages, du basilic et d'autres ingrédients, et est excellent pour assaisonner tout type de pâtes, chaudes ou froides. Il a une saveur délicate et très aromatique, avec des notes légèrement acides. La couleur est rouge foncé et dégage un parfum vraiment enivrant. Ce produit ne contient pas d'ingrédients ou de matières premières dérivées d'organismes génétiquement modifiés (OGM), conformément à la législation en vigueur Règlement CE n. 1830/2003 et modifications ultérieures. La présence de résidus de métaux lourds est conforme au Règlement CE no. 1881/2006 et mises à jour ultérieures.