Description

Fabriqué à partir de lait de brebis, ce pecorino est sublimé par l'ajout de truffes fines, lui conférant une saveur intense et distinctive. L'arôme délicatement piquant de la truffe se libère en bouche à chaque bouchée, offrant une expérience gustative exceptionnelle. La pâte est douce et compacte, d'un jaune paille lumineux, parsemée de truffe bianchetto (Tuber Borchii Vittadini). Sa croûte mi-dure exhale un parfum envoûtant, tandis que le goût se distingue par sa profondeur et sa complexité. Ce pecorino se prête idéalement à l'apéritif, apportant une touche raffinée aux plateaux de fromages et sublimant de savoureuses entrées. Grâce à ses notes boisées, il se marie parfaitement avec les noix, les sauces aux champignons, les châtaignes et la confiture d'oignons. Il est également délicieux coupé en tranches épaisses sur des toasts chauds ou accompagné de polenta nappée de sauce aux champignons. Commandez du Pecorino à la truffe blanche de Busti Formaggi maintenant : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.