Panier
FONTANETO Ravioli Mezzaluna avec Provola fumé, Brocoli et Saucisse - DLC 2 semaines 4 x 36~ x 14 g = 2 kg
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Description
La commande est traitée dans les 24 heures et les produits sont placés dans des cartons prêts pour le transport à température contrôlée.
Les pâtes Fontaneto sont produites tous les jours à 2h du matin en Piémont et le transport réfrigéré a lieu le même jour. Le carton de 2 kg contient 4 paquets de 500 g. La fraîcheur des raviolis est garantie par l'emballage sous atmosphère modifiée.
Des ingrédients authentiques et sélectionnés tels que la semoule de blé dur, la farine de blé tendre, les œufs, la provola fumée, le brocoli et la saucisse font de ces pâtes un incontournable de votre menu.
Temps de cuisson : seulement 4 minutes. Excellent avec n'importe quelle sauce de votre choix mais aussi juste assaisonné avec de l'huile d'olive et du Grana Padano.
FONTANETO est une entreprise certifiée BRC Globaler Standard + International Featured Standards. Avec plus de 30 ans d'expérience et une activité en croissance rapide, l'usine de pâtes produit chaque jour d'excellentes pâtes fraîches.
Les pâtes fraîches FONTANETO sont les pâtes made in Italy idéales pour les restaurants et les épiceries fines du monde entier intéressés à offrir des pâtes gastronomiques à leurs clients. Les ingrédients de la cuisine méditerranéenne et l'amour et l'engagement à créer des pâtes font d'un simple plat de pâtes un succès garanti. Une large gamme de produits est disponible: Tagliatelles, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletti, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ... avec différents types de farcies au fromage (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), légumes de saison (ail sauvage, artichauts, pissenlits, basilic, asperges, courgettes, noix, feuilles de navet), champignons (cèpes, truffes, chanterelles), de la viande (bœuf, porc) et du poisson (caviar, bar, espadon, crevette). Une large gamme de raviolis végétariens est disponible. Les sauces simples et le pesto se marient parfaitement avec tout l'assortiment.
Ingrédients
Pâte (50%): semoule de BLe dur, OEUFS (20% sur les pâtes; 10% sur le total), farine de BLe tendre, eau, sel. Garniture (50%): fondue provola fumée [LAIT en poudre réhydraté, PROVOLA (14,8% de la garniture; 7,4% du total), BEURRE, farine de BLe tendre type "00", amidon, fibre végétale, épices ], brocoli (27,1% de la garniture; 13,6% du total), saucisse (13,8% de la garniture; 6,9% du total) (porc, sel, dextrose, paprika doux, poivre, arômes naturels ), chapelure (farine de BLe molle type "0", levure de bière, sel), fromage Grana Padano AOP (LAIT, sel, conservateur: lysozyme OEUF), huile d'olive, sel, épices, ail, conservateur E200.