Panier
FONTANETO Agnolotto alla Cassoeula Lombarda 2 kg – DLC 12 jours - 5 minutes de cuisson
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Description
La cassoeula est un plat typique de la tradition culinaire lombarde, à base de viande et de légumes cuits. C'est un plat typiquement hivernal, au goût unique. Son nom dérive de la cuillère avec laquelle ce plat est mélangé (casseou) et du pot dans lequel il est préparé (casserole). Il est composé de côtes de porc frites dans de l'huile et d'échalotes, avec l'ajout de chou, de tomates, de carottes et de bouillon de légumes. Grâce aux Agnolotti alla Cassoeula Lombarda produites par Fontaneto, vous pourrez savourer le goût unique de ce plat typiquement italien, savouré à l'intérieur des agnolotti. Un vrai régal pour le palais ! Ici le produit est disponible au format 2 kg, à consommer dans les 12 jours et à conserver au réfrigérateur. Commandez dès maintenant les Agnolotti alla Cassoeula Lombarda de Fontaneto : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.
Ingrédients
Pâte (50%): semoule de BLÈ dur, farine de BLÈ tendre, OEUFS (20% sur la pâte; 10% sur le total), eau, sel. Farce (50%): travers de porc, chou frisé, eau, pancetta (lard) roulée, couennes, saucisse (viande de porc, sel, fibre végétale, acétate de sodium : E262, acide sorbique : E300, antioxydant : E301, épices), oignon, carottes, huile de graines de tournesol, CeLERI, sel, chapelure (farine de BLe tendre de type 0, levure de bière, sel), sel conservateur : E200, épices. Produit est saupoudré de farine de riz