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FONTANETO Ravioli Cappelletto Salsiccia Schweinefleisch- und Marsalafüllung (1000~ x 2 g = 2 kg) RLZ 1 Monate - 5 Min. Kochzeit
Produktcode: 8021706990039
Markenname : Fontaneto
Hersteller:
FONTANETO S.R.L. INDUSTRIA ALIMENTARE
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Ravioli Cappelletto ripieno carne di maiale e Marsala (1000~ x 2 g = 2 kg) TMC 1 mese - 5 minuti di cottura
Ravioli Cappelletto ripieno carne di maiale e Marsala (1000~ x 2 g = 2 kg) TMC 1 mese - 5 minuti di cottura
Ein Stück besteht aus:
1000~ x 2 g = 2 kg
RLZ in Monaten
1
Stücke Karton
1
Region
Piemonte
Typ Mehl
Weichweizenmehl, Hartweizengriess
Kochzeit in Minuten
5
Fett in Trockenmasse
3 %
Verpackungsverfahren
ATM
% Eier
20%
Spezialität
Gefüllte Nudeln
Durchmesser
20x24x10 mm
Gefüllter Typ
Fleischfüllung
Zutaten
Blätterteig (60%): Hartweizengriess, EIER (20% auf die Nudeln; 12% auf die Gesamtmenge), weiches WEIZENMEHL, Wasser, Salz. Füllung (40%): Schweinefleisch, Rindfleisch, Semmelbrösel (Typ „0" weiches WEIZENMEHL, Bierhefe, Salz), Speck (Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel E301, Konservierungsstoffe: E252, E250), Grana Padano D.O.P. (MILCH, Salz, Konservierungsstoff: EI-Lysozym), Salz, Marsalawein, MagerMILCHpulver, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (Zwiebeln, SELLERIE, Knoblauch, Karotten), Rotwein, Aromen, aromatische Kräuter, Sonnenblumenöl, Gewürze, Konservierungsstoff: E200 .
