Panier
BUSTI Pecorino avec du Pesto 900 g - DLC 11 semaines - affiné 6 semaines
Via G. Marconi,10
Loc. Acciaiolo
56043 FAUGLIA (PI)
P.IVA: IT01227380506
Description
Le Pecorino avec du Pesto produit par Busti Formaggi est un fromage à pâte semi-dure fabriqué avec du lait de brebis pasteurisé, provenant de la Toscane. C'est un produit particulièrement frais et de petite taille. Il a un goût particulier et appétissant, dû à l'ajout de pesto au fromage. Le pecorino, en effet, est enrichi de basilic ligurien AOP et de pignons méditerranéens. Après l'ajout du pesto et le salage à sec, le produit est laissé à maturation en cellule pendant au moins 6 semaines. La croûte n'est pas comestible. Ici, il est vendu dans le format 900g, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 11 semaines. La meilleure façon de faire savourer son goût unique aux clients est de servir le Pesto sur la planche à découper, accompagné d'autres fromages, de confitures, de charcuterie et de pain grillé. Commandez dès à présent le Pecorino au Pesto fabriqué par Busti Formaggi: NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.
Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé, pesto traditionnel 6% (huile d'olive extra vierge, basilic génois 25% DOP, Parmigiano Reggiano DOP, pignons de pin méditerranéens, fromage pecorino, ail sel, antioxydant : E300) Sel de Volterra, présure et ferments lactiques. Surface traitée avec des conservateurs E235, E202.