Description

Le fromage Pecorino romano AOP produit par Sepi Formaggi est un fromage à pâte dure produit avec du lait de brebis thermisé, à la saveur aromatique et légèrement piquante. Sa croûte non comestible est lisse et de couleur blanc ivoire ou légèrement jaune paille. Sa pâte est compacte, de couleur blanche ou jaune paille, et présente de légers trous. Sa saveur est intense et aromatique dans sa version de table, épicée et parfumée dans celle à râper. Il est vendu ici au format de 6,5 kg, doit être consommé dans les 9 mois et conservé au réfrigérateur. On le laisse mûrir pendant 5 mois. C'est un fromage à la fois de table et pour être râpé. Excellent servi en apéritif ou en entrée sur une planche à découper, accompagné de charcuterie, de toasts, de confitures et de miel, mais aussi exceptionnel à râper sur certains des plats les plus traditionnels de la cuisine italienne. Commandez dès maintenant le fromage Pecorino romain AOP de Sepi Formaggi : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.