Description

Il existe un berceau idéal dans lequel tous les fromages devraient reposer. Ce berceau est le Piémont, une terre de tradition laitière prestigieuse. C'est ici, à Bosia, qu'est né le "Fiore di Langa". C'est un fromage légèrement affiné ( sa maturation est de 2 semaines) à la texture douce. Il est le résultat du mariage de lait de vache, de lait de brebis et de lait de chèvre pasteurisés. Il n'a pas de trous, la croûte comestible est de couleur blanche / jaune paille et il est vendu ici au format de 340g. Il doit être consommé dans les 3 semaines et conservé au réfrigérateur. Ce fromage est généralement servi sur la planche à découper comme un délicieux amuse-bouche, accompagné d'autres fromages, de viandes, de miel ou de confitures, et d'incontournables toasts. Commandez dès à présent le Fior di Langa produit par le Caseificio dell'Alta Langa : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.