Description

Les Orecchiette sont une spécialité de la cuisine des Pouilles : c'est une pâte assez épaisse, qui s'obtient en appuyant un doigt sur les rondelles obtenues à partir de la pâte. Leur forme particulière permet aux pâtes de conserver leur consistance dure pendant la cuisson, sans risquer de les surcuire. Les Orecchiette se marient parfaitement avec les sauces les plus particulières et grâce à leur forme et leur rugosité, elles sont parfaites pour contenir des condiments. Les recettes les plus connues des Pouilles sont accompagnées de feuilles de navet, de brocoli et de ricotta.Les pâtes Orecchiette de Fontaneto sont composées uniquement d'eau et de semoule de blé dur : deux ingrédients simples pour créer un vrai délice ! Elles ont un goût doux et rond et sont vendues ici au format 500 g. Elles doivent être conservées au réfrigérateur et consommées dans les 60 jours (si l'emballage est intact). Cependant, une fois l'emballage ouvert, le produit a une durée de conservation de 3 jours et doit toujours être conservé au réfrigérateur. Le temps de cuisson peut varier entre 8 et 11 minutes selon vos goûts.Commandez dès maintenant les Orecchiette à la semoule de blé dur de Fontaneto : NATURALEITALIANO s'efforcera de livrer le produit dans les 48 heures dans le monde entier.