Panier
FONTANETO Raviolis farcis à la ricotta et citrons (35~ x 28 g = 1 kg) DLC 10 jours - 5 min. de cuisson
Description
Ces Raviolis gardent l'interprétation de la cuisine méditerranéenne et toutes les saveurs de la tradition italienne. En servant à table ce plat, le goût de citron vous fera revenir à l'esprit la merveilleuse île de Capri et ses spectaculaires Récifs.
Ingrédients
Pâte feuilletée (35%) : semoule de BLe dur, farine de BLe tendre, OEUFS (20% sur la pâte ; 7% sur le total), eau, sel. Garniture (65%) : Ricotta (LACTOSeRUM, LAIT, sel, correcteur d'acidité : E330), chapelure (farine de BLe tendre type "0", levure de bière, sel), OEUFS, arôme citron (0,9% sur la garniture ; 0,6% de le total) (sucre, sirop de glucose, zeste de citron, arômes, conservateurs : E202, E211, colorants E101ii), sel, conservateur : E200.