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FONTANETO Ravioli Ricotta- und Zitronenfüllung (35~ x 28 g = 1 kg) RLZ 10 Tage - 5 Min. Kochzeit
Produktcode: 8021706114022
Markenname : Fontaneto
Ein Stück besteht aus:
35~ x 28 g = 1 kg
RLZ in Tagen
10
Stücke Karton
1
Spezialität
Gefüllte Nudeln
Gefüllter Typ
Vegetarische Füllung
Durchmesser
67x67x18 mm
Typ Mehl
Weichweizenmehl, Hartweizengriess
% Eier
20%
Region
Piemonte
Beschreibung
Diese Ravioli beinhalten die Interpretation der mediterranen Küche und alle Geschmäcker der italienischen Tradition. Bringen Sie dieses Gericht auf den Tisch, wird Sie der Geschmack der Zitronen auf die Insel Capri mit ihren spektakulären Klippen entführen.
Zutaten
Blätterteig (35%): Hartweizengriess, weiches WEIZENMEHL, EIER (20% auf die Teigwaren; 7% auf die Gesamtmenge), Wasser, Salz. Füllung (65 %): Ricotta (MOLKE, MILCH, Salz, Säureregulator: E330), Semmelbrösel (Typ „0" weiches WEIZENMEHL, Bierhefe, Salz), EIER, Zitronenaroma (0,9 % in der Füllung; 0,6 % von insgesamt) (Zucker, Glukosesirup, Zitronenschalen, Aromen, Konservierungsstoffe: E202, E211, Farbstoffe E101ii), Salz, Konservierungsstoff: E200.
