Description

Aubergines, sélectionnées par les agriculteurs du territoire et cuites au four avec béchamel douce, sauce tomate, mozzarella, Parmigiano Reggiano 24 mois DOP et huile d'olive extra vierge. Parmigiana d'aubergines filante et pleine de gout, expression de saveurs méditerranéennes typiques de la cuisine italienne. Artisanals. Frais. Sans conservateur. Très pratiques: prêts dans quelques minutes, peuvent être préparés au micro-ondes ou au four traditionnel. Innovants: Emballé sous vide et pasteurisé à froid pour maintenir les caractéristiques organoleptiques. Un nouveau plateau entièrement recyclable, respectueux de l'environnement. Golfera met également en avant sur l'étiquette le choix d'une nouvelle barquette 100% recyclable. Conçu pour les restaurateurs et tous les opérateurs à la recherche d'une solution permettant de proposer des plats gastronomiques haut de gamme tout en assurant un service rapide et efficace.