Panier
GOLFERA Culatello S.Valentino 4,3 kg - assaisonné 1 an - DLC 11 semaines
Code de produit: 8021705131112
Marque : Golfera
Fabricant:
GOLFERA IN LAVEZZOLA SPA
Via dell'industria, 8
48017 LAVEZZOLA (RA)
P.IVA: IT00699130399
Via dell'industria, 8
48017 LAVEZZOLA (RA)
P.IVA: IT00699130399
GOLFERA Culatello S.Valentino 4,3 kg - stagionato 1 anno - TMC 11 settimane
si vous commandez 1 vous recevrez:
4,3 kg
DLC en semaines
11
Pièces par carton
2
Viande de
Porc
Région
Emilia Romagna
Méthode d'emballage
Vacuum
Goût
Aromatique et parfumée
Affinage en ans
1
Spécialité
Jambon cru
Description
Culatello San Valentino est obtenu à partir de la transformation de la meilleure partie du jambon, la plus fine, assaisonnée avec le seul ajout de sel pour garantir un produit entièrement naturel, doux, sucré et parfumé. Sa forme particulière permet de minimiser les déchets permettant d'obtenir des tranches de diamètre constant avec une facilité de coupe particulière.
