Panier
CAROZZI FORMAGGI Capriziola Dolce - 1,4 kg - DLC 6 semaines - vieilli 11 semaines
Via Provinciale, 14/A
23818 PASTURO (LC)
P.IVA:02614560130
Description
Le Capriziola Dolce produit par Carozzi Formaggi est un fromage à pâte molle fabriqué avec du lait de chèvre provenant de chèvres nées et élevées en Lombardie. C'est un fromage bleu, produit selon une technique traditionnelle et affiné pendant environ 11 semaines, pour obtenir une pâte molle et crémeuse, avec une saveur et un arôme très délicats mais incomparables. Le marbrage est une technique de transformation laitière qui permet le développement de bonnes moisissures dans la pâte du fromage, avec l'apparition conséquente de stries et de taches bleu-vert caractéristiques. Le Capriziola Dolce est généralement servi sur un plateau, accompagné d'autres fromages, de charcuterie, de pain grillé et d'un bon verre de vin rouge. Essayez-le en combinaison avec la compote de poires ! Il est également délicieux en tant que garniture pour les sandwiches. Il est vendu ici au format de 1,4 kg, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 6 semaines. Commandez dès maintenant la Capriziola Dolce de Carozzi Formaggi : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures, dans le monde entier.