Panier
QUATTRO PORTONI Campì au piment - lait de bufflonne - vieilli 2 mois - DLC 35 jours
Via Crema, 69
24055 COLOGNO AL SERIO (BG)
P.IVA: 01330290162
Description
Le campì au piment de Quattro Portoni est un fromage italien prêt à savourer, à base de lait de bufflonne, affiné au moins 2 mois et rehaussé par la saveur incomparable du piment. C'est le choix idéal pour ceux qui aiment les saveurs épicées ! Sa forme est cylindrique, la croûte est nette, de couleur jaune paille et parsemée de piment. Le fromage est compact, mou, élastique, avec peu de trous. La couleur va du blanc à l'ivoire, encore une fois avec des taches de piment. Le salage est en saumure et la saveur du fromage est épicée et équilibrée, avec un arôme de piment. Le piquant, cependant, ne couvre pas le goût enveloppant du Campì. Il doit être consommé de préférence dans les 35 jours. Le Campì au piment est généralement servi à l'apéritif, accompagné de charcuterie, de miel et de confitures. Cependant, grâce à sa polyvalence, il peut également être utilisé pour garnir des sandwichs ou pour aromatiser des pâtes. Achetez maintenant le Campì au piment de Quattro Portoni, au format 1,6 kg : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans un délai maximum de 48 heures dans le monde entier.