Description

Le Moringhello est un fromage de bufflonne affiné à la texture crue et mi-dure, produit par la laiterie Quattro Portoni avec du lait italien. Il est vieilli au moins 2 mois, doit être consommé dans les 35 jours et est vendu ici au format de 600g. Sa forme est celle d'un petit cylindre, sa croûte est sèche et propre, d'une couleur jaune paille. Le fromage est compact et légèrement crayeux, de couleur blanche et avec des trous très fins. Le salage est en saumure, l'arôme et la saveur sont délicats et particulièrement savoureux, mais en même temps persistants. Ce fromage est idéal pour être servi sur une planche à découper, accompagné de charcuterie, de miel et de confitures, mais il est également parfait pour être dégusté nature ou pour être inclus dans des sandwichs, des focaccias et des wraps. Achetez dès maintenant le Moringhello de Quattro Portoni, au format 600g : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit en 48h dans le monde entier.