Panier
QUATTRO PORTONI Caciocavallo de bufflonne 2,85 kg - affiné 3 mois - DLC 11 semaines
Code de produit: 8021706044046
Marque : Quattro portoni
Fabricant:
QUATTRO PORTONI SRL SOCIETA' AGRICOLA
Via Crema, 69
24055 COLOGNO AL SERIO (BG)
P.IVA: 01330290162
Via Crema, 69
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P.IVA: 01330290162
si vous commandez 1 vous recevrez:
2,85 kg
DLC en semaines
11
Pièces par carton
1
Traitement du lait
Lait pasteurisé
Diamètre
20 cm
Type de pâtes de fromage
Pâte ferme
Lait
Lait de buflonne
Région
Lombardia
Spécialité
Provolone et Scamorza
Affinage en mois
3
Description
C'est un fromage de bufflonne à pâte filée, fabriqué avec du lait de bufflonne d'origine italienne. La croûte est lisse, propre, cireuse et de couleur jaune paille. La pâte est homogène, molle, parfois avec de petits trous. L'arôme est délicat, le goût a tendance à être doux quand le fromage est jeune ; plus intense à maturation avancée. Commandez maintenant le Caciocavallo de bufflonne de Quattro Portoni : NATURALE ITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures partout dans le monde.