Panier
FONTANETO Raviolis Conchiglia farcis à la burrata 4 x (27~ x 18 g = 500 g) =2 kg DLC 3 semaines - 4 min. de cuisson
Description
Enveloppée dans une délicieuse pâte fraîche, la Burrata se transforme en une farce spéciale. Accompagnez-la d'une sauce de tomates fraîches aux herbes aromatiques, pour faire ressortir sa douceur.
Ingrédients
INGReDIENTS: Pâte: semoule de BLe dur, OEUFS (20% sur la pâte; 10% sur le total), farine de BLe tendre, eau, sel. Farce: Fromage stracciatella di burrata (LAIT, CRÈME, sel, présure) (60% sur la farce; 30% sur le total), fromage Ricotta (sérum de LAIT, LAIT, sel, correcteur d'aciditè:E330), chapelure (farine de BLe tendre "0", levure de bière, sel), fibres végétales, sel, E200 pour conserver. Ce produit peut contenir de traces de poisson, soja, crustacés, céleri et fruits à coque. Saupoudrage de farine de riz.