Description

Avec les maccheroncini tréfilées au bronze produits par Pastificio F. Barosi, vous savourerez le goût incomparable de vraies pâtes fraîches faites maison. Les pâtes aux œufs sont confectionnées à partir d'un mélange de semoule de blé dur, d'œuf et d'eau, rigoureusement tréfilées au bronze. De cette manière, le résultat est un produit caractérisé par une "rugosité" évidente, une couleur opaque et un aspect rugueux, qui assure la réception parfaite de la sauce et de tout autre type de condiment. Pour garantir une qualité et une sécurité maximales, les pâtes sont soumises à un traitement thermique de pasteurisation puis conditionnées sous vide.Les maccheroncini sont un type particulier de pâtes courtes, caractérisées par leur forme incomparable cylindrique creuse, longue et étroite. La saveur est typique des pâtes classiques aux œufs, tout comme la couleur jaune pâle. En revanche, la surface est striée et l'apparence est rugueuse. Le temps de cuisson n'est que de 3 minutes, tandis que la durée de conservation est de deux semaines. Le paquet est de 1 kg. En moins de 48 heures, vous recevrez les maccheroncini tréfiliées !