Panier
FONTANETO Plin farci au lapin et pommes de terre au romarin 830 x ~2,5 g = 2 kg
Description
Des ingrédients authentiques et sélectionnés de la cuisine méditerranéenne tels que la viande de lapin, les pommes de terre, la semoule de blé dur, les œufs et bien plus encore font de ce ravioli un incontournable de votre menu. Grâce à l'excellente garniture de viande, ces plin peuvent être proposés aussi bien en bouillon qu'avec des sauces classiques. La commande est traitée dans les 24 heures et les produits sont placés dans des cartons prêts pour le transport à température contrôlée.
Les pâtes farcies sont produites tous les jours à h2 du matin en Piémont et le transport réfrigéré a lieu le même jour. Le carton de 1 kg contenant environ 111 raviolis de 9 g. DLC 14 jours. La fraîcheur des raviolis est garantie par l'emballage ATM
Des ingrédients authentiques et sélectionnés de la cuisine méditerranéenne comme le jambon cru, le grana padano, la semoule de blé dur, les œufs et bien plus encore font de ces raviolis un must de votre menu.
Préparation facile. Temps de cuisson: seulement 6/7 minutes. Grâce à l'excellente farce de viande, ces Tortellini peuvent être proposés aussi bien en bouillon qu'en sauces classiques. Une pincée de Parmigiano Reggiano au goût.
FONTANETO est une entreprise certifiée BRC Globaler Standard + International Featured Standards. Avec plus de 30 ans d'expérience et une activité en croissance rapide, l'usine de pâtes produit chaque jour d'excellentes pâtes fraîches..
Les pâtes fraîches FONTANETO sont les pâtes made in Italy idéales pour les restaurants et les épiceries fines du monde entier intéressés à offrir des pâtes gastronomiques à leurs clients. Les ingrédients de la cuisine méditerranéenne et l'amour et l'engagement à créer des pâtes font d'un simple plat de pâtes un succès garanti. Une large gamme de produits est disponible: Tagliatelles, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletti, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ... avec différents types de farcies au fromage (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), légumes de saison (ail sauvage, artichauts, pissenlits, basilic, asperges, courgettes, noix, feuilles de navet), champignons (cèpes, truffes, chanterelles), de la viande (bœuf, porc) et du poisson (caviar, bar, espadon, crevette). Une large gamme de raviolis végétariens est disponible. Les sauces simples et le pesto se marient parfaitement avec tout l'assortiment.
Ingrédients
Pâte feuilletée (60%) : semoule de BLe dur, farine de BLe tendre, OEUFS (20% sur la pâte ; 12% sur le total), eau, sel. Garniture (40 %) : lapin doré (60 % sur la garniture ; 24 % sur le total) [viande de lapin (86 %), oignons, carottes, huile de tournesol, vin blanc, romarin (0,5 % sur la garniture ; 0, 2 % du total), CeLERI, arômes (contient GLUTEN), ail, épices], pommes de terre (contient SULFITES) (20% de la garniture ; 8% du total), chapelure (farine de BLe tendre type "0", levure de bière , sel), flocons de pomme de terre, fibres végétales, sel, conservateur : E200.