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FONTANETO Plin di coniglio con patate al rosmarino 830 x ~2,5 g = 2 kg
Descrizione
Ingredienti genuini e selezionati della cucina mediterranea come carne di coniglio, patate, semola di grano duro, uova e molto altro rendono questi Ravioli un must per il tuo menu. Grazie all'ottimo ripieno di carne, questi plin possono essere proposti sia in brodo che con salse classiche. L'ordine viene processato entro 24 ore. La catena del freddo viene rigorosamente mantenuta durante tutto il trasporto. La consegna dei prodotti alimentari freschi avviene in tutt' Europa entro le 48 ore.
La Pasta ripiena è prodotta ogni giorno alle h2 del mattino in Piemonte.Lo stesso giorno avviene il trasporto refrigerato. Il cartone da 2kg contiene ca.165 Ravioli da 12g. TMC 10 giorni.
Ingredienti genuini e selezionati della cucina mediterranea come ricotta, Grana Padano, spinaci, semola di grano duro, uova e molto altro rendono questi Ravioli un must per il tuo menu.
Tempo di cottura: soli 5/6 minuti. In abbinamento a una salsa di pomodoro e un filo d'olio extravergine di oliva italiano avrete un piatto gourmet eccellente pronto per essere servito. A piacere una spolverata di Parmigiano Reggiano.
FONTANETO è un'azienda certificata BRC Globaler Standard+International Featured Standards. Con oltre 30 anni d'esperienza ed un'attività in forte crescita, il pastificio produce quotidianamente eccellente pasta fresca con ingredienti stagionali.
La pasta fresca FONTANETO è la pasta made in Italy ideale per ristoranti e gastronomie di tutto il mondo interessate a offrire pasta gourmet ai propri clienti. Gli ingredienti della cucina mediterranea e l'amore e l'impegno per la creazione della pasta rendono un semplice piatto di pasta un successo assicurato. È disponibile una vasta gamma di prodotti: Tagliatelle, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletti, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ...con diversi tipi di ripieni di formaggio (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), verdure di stagione (aglio orsino, carciofi, tarassaco, basilico, asparagi, zucchine, noci, cime di rapa), funghi (funghi porcini, tartufo, finferli), carne (manzo, maiale) e pesce (caviale, branzino, pesce spada, gamberi). È disponibile un'ampia gamma di ravioli vegetariani. Sughi semplici e pesto si sposano perfettamente con l'intero assortimento.
Ingredienti
Sfoglia (60%): semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA (20% sulla pasta; 12% sul totale), acqua, sale. Ripieno (40%): coniglio rosolato (60% sul ripieno; 24% sul totale) [carne di coniglio (86%), cipolle, carote, olio di girasole, vino bianco, rosmarino (0,5% sul ripieno; 0,2% sul totale), SEDANO, aromi (contiene GLUTINE), aglio, spezie], patate (contiene SOLFITI) (20% sul ripieno; 8% sul totale), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", lievito di birra, sale), fiocchi di patate, fibra vegetale, sale, conservante: E200.