Description

Les Tortelloni Valtellinesi produits par le Pastificio F.B. sont de délicieux raviolis de pâte aux œufs frais farcis, typiques de la tradition culinaire de la Valteline (Lombardie). Le produit est obtenu en laminant une pâte de semoule de blé dur, de farine de blé tendre, d'œufs et d'eau, avec une coloration foncée donnée par la farine de sarrasin. La pâte est ensuite farcie d'une garniture à base de chou, de bresaola, de ricotta, de fromage Casera et d'autres ingrédients. Chaque tortellone est plié à la main et soumis à un traitement thermique de pasteurisation, puis emballé sous atmosphère protectrice. Le produit est vendu ici au format de 1 kg, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 2 semaines. Le temps de cuisson est d'une minute seulement. Le goût est aromatique et parfumé. Ils peuvent être assaisonnés avec un fromage frais Casera, avec du beurre et de la sauge ou avec un saupoudrage de parmesan et de poivre noir. Commandez dès maintenant les Tortelloni Valtellinesi de I Lauri : NATURALEITALIANO s'engage à livrer le produit dans les 48 heures, dans le monde entier.