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FONTANETO - Ravioli Gigantone Rohschinken und Trüffelfüllung RLZ 10 Tage - 5/6 Min. Kochzeit 105~ x 19 g = 2 kg
Loc. Molino Marco, 20
28010 FONTANETO D'AGOGNA (NO)
P.IVA: IT01254010034
Beschreibung
Ihre Bestellung wird innerhalb von 24 Stunden versendet. Der Transport von frische Lebensmittel ist durchgehend gekühlt. In Europa erfolgt die Anlieferung innerhalb von 48 Stunden.
Diese Teigtaschen werden täglich um 2Uhr morgens im Piemont hergestellt.Am gleichen Tag erfolgt der gekühlte Transport. 2kg Kartons beinhalten ca.105 Tortellini zu 19g. RLZ 10 Tage.
Zutaten der Cucina Mediterranea wie Prosciutto crudo, frische Trüffel, Hartweizengriess, Eier und andere italienische Lebensmittel machen aus diesen Teigwaren ein Muss in Ihrer Menükarte.
Einfache Zubereitung Al Dente: Kochzeit 5/6 Minuten.Betreffend der Sauce kann Büffel Butter in einer Pfanne zerlassen werden, bis sie nussig ist.Diese über die Ravioli träufeln, etwas Salz „Fior di Sale di Sicilia" dazu und frisch gehobelten Tartufo.
FONTANETO ist nach dem BRC Globaler Standard+International Featured Standards zertifiziert. Über 30Jahren Erfahrung und einer Aktivität in starkem und kontinuierlichem Wachstum stellt sie täglich hervorragende frische Pasta mit saisonalen Zutaten her.
FONTANETO Nudeln sind die ideale Teigwaren made in Italy für Restaurants und Feinkostgeschäfte in der ganzen Welt, welche Delikatessen Pasta der eigenen Kundschaft anbieten möchten. Zutaten aus der mediterranen Küche und Liebe zur Herstellung führen auch einfache Pastateller zum Erfolg. Es steht ein breites Sortiment zu Ihrer Verfügung: Tagliatelle, Tagliolini, Agnolotto, Cappelletto, Ravioli, Saccottino, Tortellini, Lasagna, Gnocchi, Cavatelli, Cortecce, Fusilli, Orecchiette, Paccheri, Scialatielli, Strascinati, Strozzapreti, Trofie ….. Die Raviolifüllungen bestehen aus verschiedene Käsesorten (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Burrata, Mozzarella, Ricotta), saisongebundene Gemüse (Bärlauch, Artischocken, Löwenzahn, Basilikum, Spargeln, Zucchini, Nüsse, Stängelkohl), Pilze (Steinpilze, Trüffel, Pfifferlinge), Fleisch (Rindflisch, Schweinefleisch) und Fisch (Caviar, Wolfbarsch, Schwertfisch, Garnelen). Vegetarische Ravioli vorhanden. Einfache Soßen, Kräuterbutter Gewürz und Pesto passen hervorragend zu unseren Spezialitäten aus Italien.
Zutaten
ZUTATEN: HartWEIZENgriess, WeichWEIZENmehl, EIER (18% auf der Paste; 9% auf der Gesamtmenge), Wasser, Tomatenmark (6% auf der Paste), Nahrungsalz. Füllung: Trüffel-Rohschinken (Schweinefleisch, Salz, schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vitt.) (1,2%) (40% auf der Füllung; 20% auf der Gesamtmenge), Konservierungsmittel: E252, Aromen), Kochschinken (Schweinefleisch, Salz, Traubenzucker, Saccharose, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250), Semmelbrösel (WeichWEIZENmehl, Bierhefe, Salz), Granakäse g.U. (MILCH, Salz, Konservierungsstoff: Lysozym aus EIER), Wasser, MagerMILCHpulver, Konservierungstoff: E200, Reismehl zu bestreuen. KANN KREBSTIERE, FISCH, SOJA, SCHALENFRÜCHTE UND SELLERIE ENTHALTEN.